◆基本のフレンチドレッシング◆
●材料●
サラダ油 1カップ
ワインビネガー 1/2カップ
塩 小さじ1
胡椒 小さじ1/4
材料をボールに入れ、泡立て器でよく混ぜる。
■マスタードドレッシング■
●材料●
・フレンチドレッシング 1カップ
・白ワイン 大さじ 1.5
・マスタード 大さじ 1
・黒胡椒 少々
●材料●
サラダ油 1カップ
ワインビネガー 1/2カップ
塩 小さじ1
胡椒 小さじ1/4
材料をボールに入れ、泡立て器でよく混ぜる。
■マスタードドレッシング■
●材料●
・フレンチドレッシング 1カップ
・白ワイン 大さじ 1.5
・マスタード 大さじ 1
・黒胡椒 少々