蒲生町は自然も人の心も豊かで素敵なところ
今日は町内の方にお誘いを受けて椎茸の駒打ちです
場所は学園の近くに整備中の里山
なんと 『子どもたちが思い切り遊び回れる場所がないから…』 と
とある方が私財で購入され，有志の会で整備をしようとしているところ
なんて素晴らしい
私自身も初めての体験なので わくわくです
印に沿ってらせん状に穴を穿つところはベテランの腕に頼り
菌を浸み込ませた木のダボのようなものを穴に差し込みます
小槌でコーンコーン
あとは 井桁に組んで１年間寝かせ，樹皮の下で菌を育てます
その木を来年は椎茸が生えるように立てかけ，さらに１年・・・
待ち長い
でも食べ物を育てるってそういうものなんですよね
山に行く楽しみがまたひとつ増えました
機会を下さったおかべ会の皆様に感謝