こんにちは不動産のプライマルのヤマモトです。
今日から八月、夏も二週間程度したら終わりでしょうか。
北海道の夏は実に短いものです。
夏らしいこともせずに終わりそうな気がしますが、まあそんなことは毎年の話です。
余談はさておき、こちらもまあ、どうでも良い話であるのに間違いありませんが、
先日、生まれてはじめてスッポンを食しました。
※写真を撮り忘れてしまったのでお店さんのＨＰより転載させて頂きました。
スッポン刺しです。
心臓や他の部位いろいろです。
臭みとかそういったものなく、これ普通においしいです。
こちらはスッポン鍋になります。
なんか甲羅浮いてますが、
これもコラーゲン豊富な感じで美味であります。
肉のような魚のような不思議な感じの食べ物です。
あまり身近な食べ物ではありませんが、どれもこれも美味しく、人生損をした気持ちになりました。
ここはオススメです！！
★今回お邪魔したお店★
札幌すっぽん和菜
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札幌市北区北16条西4丁目1-14
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店長 山元秀俊