マッサン 宮

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こんにちは

宮です

 

久しぶりの登場になりました汗

 

休日に余市まで行ってきましたスマイル

目的はこちらの 

ニッカウヰスキー余市蒸留所

平日ですが観光客もたくさん来ていました

 

ウイスキー館

 

銅製のポットスチルがお出迎え

向こうにはすすきので見覚えのある王様のステンドグラスキラキラ

 

まじかるクラウンここからモルトウイスキーのつくりかたです

 

原料となる大麦を水に浸して適温に保って発芽させ、麦粒の中に酵素を生成させます。

発芽したらピートや無煙炭を焚いて乾燥させ、芽の成長を止めてモルト(麦芽)をつくります。

燻したピートの香りがモルトに移り、ウイスキー独特のスモーキーな香りが生まれます。

細かく砕いたモルトと65℃前後の温水を混ぜ合わせ、ろ過した麦汁に酵母を加えて醗酵させると糖分がアルコールに分解され、アルコール7~8%の発酵液が出来ます。

 

醗酵液を加熱し、アルコール分と香味成分を抽出します。

余市蒸留所では石炭直火蒸留によってモルトの原酒をつくっています。

写真を撮っていたこの距離でも熱い!

 

蒸留液をアルコール分63%程度に調整し、樽に詰めて長期熟成させます。樽材の成分や熟成の間の気温・湿度などにより様々な個性を持つ味わい深く香り高い琥珀色の液体へと変化していきます。

貯蔵庫は木とお酒の香りが漂っていました。

 

お目当ての試飲タイムかお

アップルワイン、スーパーニッカ、竹鶴の3種類

ロック、水割り、ハイボールなどお好みで楽しめます。

りんごジュースもありました。

 

初めて飲んだスーパーニッカがとても美味しくて

自宅用に購入しようと思いましたスマイル

ウイスキーは糖質ゼロなのも嬉しいGOOD

 

お酒スイーツをお土産に買って帰りました

 

たまには電車で出かけるのもいいですね

 

 

最後に、

最近のお気に入りの景色

葉っぱの色が変化してきていますね

これからの季節が楽しみですもみじもみじ

 

 

ベル28日までボディケア90分割引中です

 

 

宮 出勤日

22(金)23(土)

25(月)26(火)27(水)28(木)30(土)

 

 

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☆ボディケア割引中☆

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いつもプリマージュ札幌 スタッフブログを

ご覧いただきありがとうございます!

 

本日より 9/28(木)まで

 

クローバーボディケア 90分

通常 7,000円のところ 

5,800円にてご案内いたします爆  笑キラキラ

 

【ボディケア】

服を着たまま指圧や揉みほぐしの手技で血行を促進させ、溜まった凝りや疲れを和らげます。

 

 

※ご予約の際にブログ割引利用の旨をお伝えください。


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からご予約の場合は、クーポンから『ボディケア 90分』 をお選び下さい。

 

期間中は何度でもご利用頂けます!

 

皆さまのご来店お待ちしておりますおねがい

 

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おはようございます!  斉藤です


最近毎日朝5時頃に寝ています


撮り溜めてある古畑任三郎をよく鑑賞してます
昨夜は風間杜夫と山口智子が犯人の見てました〜



話は変わりますが先日

ずっと行きたかった憧れのモエレ沼花火大会を見に行きました


花火自体がもう何年も見ていなかったので楽しみで仕方なかったです…


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視界に入りきらない程ダイナミックでした
音楽も色々で、とても感動しました…こんな感動したのいつぶりかという程でした


三曲目くらいに星野源の恋が流れたのですが
うわ〜と盛り上がってました◎

中島みゆきや乃木坂ちゃんなどの日本の音楽から洋楽まで、本当に素晴らしく楽しい花火でした!!




帰りに興奮していつもの居酒屋へ

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この画像を見覚えある方はいますか…笑
私はお給料が出たらよくこちらにお邪魔します(^^)

{9D44ADBB-2079-49F3-901B-2429FF73EDD9}
こちらも覚えてないかと思いますが一度削除しちゃったブログに載せたことがあります

おでんはこの間も食べましたがとにかく美味しいです◎

いつも だいたい同じメニュー頼みます
後ろのアサリのはもうなかったかな?

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そして、好きな蕎麦茶割り!
これも再度載せてみました◎

蕎麦茶割りよりセンターに写り込んでます 
我の強いおんなです


今はお店のジンジャーハイボールにハマってます


こないだ店主さんに以前勝手に載せましたすいませんと言ったら、逆に載せてくださいと◎


宣伝してみました  ♪



まだ少しだけ暖かいうちに
最後の思い出を作ることが出来ました(^^)


子供の頃  弟と田舎の花火大会をワクワクしながらアイス食べたりして時間になるの待っていたの思い出しました




9月も、もう後半ですが今月斉藤  
17(日)20(水)22(金)23 (土)
24(日)27(水)29(金)30(土)の

15時からプリマージュにおります。私などでよろしければどうぞ宜しくお願い致します。






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