明日は長野朝日放送 16時～
信州をカーナビ UぐるっTV
放送日です！見てね。
今日はこちらに行ってきました。
みりんと言う和の調味料なだけあって、年齢層がちょっと高めでした🤣
「基調講演」 東京農業大学名誉教授 館 博氏 15「料理実演＆トークショー」 贊否両論 店主 笠原 将弘氏
ビュッフェパーティー
と、笠原さんのお料理気になる！と応募したインフルエンサー枠に見事当選
行ってみるとタチ ヒロシさんと言うなかなかの存在感の偉いお方からみりんについて学び、笠原さんのお話を聞いてみりんの幅が広がった気がします。
鶏もエビもみりんで臭みをとり、アルコールでふわっと、そして上品な甘さで仕上がる。
最高かも。
おせち料理を作る派なのでみりん使ってたから興味があったけど、作るときにみりん少しお砂糖プラス。だったので今年はみりん多めで作りたいと思います。
本みりんは安くないからつい砂糖いれちゃうんだよね。
もらったお土産をふんだんに使おう👍
お知らせ
11/29 信州をカーナビ UぐるっTV
12/28 群馬カメラ芸術撮影会
SHEINクーポン【kuroeri11】
お買い上げ金額 3000～5,999 円までは
セール価格より15%OFF
6,000~9,999円までは
セール価格より20%OFF
10,000円以上は25％OFF
TikTokライブ。フォローしてね。
ヤリスカップ 