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La casa Prima-e-vera

下北沢で、本格的なイタリアンを。

最近パスタソースを作る時に、茹で汁を多めに入れて、そのなかに野菜を入れて泳がせると、短時間で甘味が引き出せることを発見しました!

是非試してみて下さい!(^o^)

でも、茹で汁の塩分に気を付けてね!



雨の日に食べたいものってなんですかね、

やっぱり暖まる料理ですかね、

と、言うことで、
ベビーバックリブのミラノ風煮込みを
作りました。
骨付きで豪快に煮込みますよ!
お肉で暖まるのはどうでしょう?







張り切ってフォカチャ焼いたら、
雨が強くなってきました(ToT)

でも、美味しそう。