真鯛の濃厚つけ麺@麺屋翔 みなと

一昨日のつけ麺が美味しかったので

『麺屋翔 濃厚つけ麺とゆず胡椒の真実』

今日はみなとに行きましょうか

もちろん、オーダーはつけ麺で

いつものことながら

麺だけを頂くことひとしきり

啜るごとに

小麦粉が薫ってきて

つけ汁に浸けることを忘れてしまいますな

豚肩さんと鶏ムネさん

どちらもソフトなテクスチャアで

とりわけ鶏さんは柑橘系な味わい

スープ割りもレンジでチンしてくれて

あっつあっつでしたわ

せっかくの野村ビルヂングなので

モンスナックにも行きたかったんだけど

もうお腹いっぱいだわ