先日のお休みに、京都五条にある「SOBA Cafe さらざん」
に行ってきました。
以前「LIFE 夢のカタチ」という番組で取り上げられ
特集されいたのでどうしても行きたくて・・・
やっと行ってきました。
築100年の古民家を、店主自らが改装に携わり
こんな素敵なお店に、出来上がってます
ここのウリはなんと言っても「そば」
そばの新しい魅力が・・・
日本従来の蕎麦とは違った、そば粉を使ったクレープや
ガレット、クッキーやケーキまたボリューム満点の
そばクレープのお食事もあります。
私は、そばクレープ
燃えてます