【食】メタル丼

メタル丼というのが流行っているそうな。ステンレス製のどんぶりのこと。

ＮＨＫニュースやさまざまなメディアに取り上げられたこの商品、中華料理道具専門店のカンダ社　http://www.kankuma.co.jp/item/me-02.html が開発した、超機能的な逸品。
　
最大の特長は、中の食べ物が冷めにくいこと。二重構造になったステンレスの間に空気の断熱層を設けることで、まるで魔法びんのように優れた保温性が発揮されるという。

そんなメタル丼は、なんと1個5000円。だいぶ値が張る商品にもかかわらず、なんと発売から3年で約1万個を売り上げているとか。

メタル丼の生みの親、カンダ社があるのは、日本一の金物生産率を誇る新潟県燕市。この地域には、メタル丼を使用したラーメン店が多数存在する。

近頃では、エリア外でもメタル丼を採用したラーメン店が急増中。
気になった人は、まず近所のお店をチェックしてみては？