【菓子】恵方巻スイーツ

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発想とアイディアを独自の視点から研究している【伝説のＰＲ職人】ハスカです。
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マスコミと読者を「ハッ」とさせ、「ソウ」だったのかとうならせる、　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　「わがハッソウ(発想)術は永久に不滅です」。
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あす2月3日の節分の日に向け、福岡のソラリア西鉄ホテルがスイーツ「恵方巻」を作った。ノリはゴマ、具は「あまおう」だという。

恵方巻をケーキにアレンジしたのがミソ。スポンジにあまおう、抹茶クリーム、大納言などを生クリームと巻き込んだもの。ノリの代わりにゴマを使用。

同ホテル17階のレストラン「トランスブルー」（TEL 092-761-6218）で2月3日で、「恵方巻」の予約を受付けている。

恵方巻は、もともと関西地区での慣わしで商売繁盛、無病息災などを願い、今年の恵方を向いて巻きずしを切らず、無言で1本食べきると願いがかなうとされている。今年の恵方は「東北東」。

サイズは11×5センチ。価格は2本セットで1,260円。受け取りは2月1日から。営業時間は10時～20時。販売は同3日まで。

▽ソラリア西鉄ホテル　http://www.solaria-h.jp/

巻き寿司ならぬケーキねえ。これはアリ、いい企画だ。私なら寿司とこのスィーツの2つを抱き合わせで売るねえ。題して「ダブル恵方巻」。巻き寿司を食べたあと、デザートとして食べます。うーん、ちよっと甘いかもね。