【食】元飲食店コンサルを私が・・・ | PRアイディア直売所 ~作って売るから安い~

【食】元飲食店コンサルを私が・・・

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発想とアイディアを独自の視点から研究している【伝説のPR職人】ハスカです。


私の一貫したスタンスは「あらゆるビジネスの根本は発想・アイデイアにある」。


マスコミと読者を「ハッ」とさせ、「ソウ」なのかとうならせる、

                    「わがハッソウ(発想)術は永久に不滅です」。

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あす11月5日土曜13時からランチコンサルです。


お客様は元飲食コンサルタントから 「和菓子コンサルタント」に鞍替えなさったばかりの昌谷治彦(さかや はるひこ)さん。


ランチコンサルとは私に3000円相当のランチをご馳走すればお礼にPRアイディアを2つほど作成してあげますよ、というサービス。


場所は新宿西口小田急新宿ミロード9Fにある【洋食-アジア・エスニック-カフェ・スイーツ/ビュッフェレストラン】の「PLATINUM BUFFET(プラチナ ブュッフェ)です。


テーマは同業コンサルとの差別化。今のところ同業コンサルは少ないのですが、その先行コンサル陣を追い越し、トップの座にという野望を私がアシストできるか。


この昌谷さん、目のつけ処がいい。ビジネスの勝算を握るのは「PR戦略」とみているのですから。その通り。PRは世論活用術なんですね。これを活かそうと考えているようです。


PRは広告と違ってマーケやSPなどあらゆる部分と繋がっており、最後はメデイアにゴールという強い武器を持っています。マスコミ報道なくして事業の成功などあり得ないのです。


PR戦略こそが他のコンサルトの強力な差別化ポイントになるのに、このことをほとんどの方が知らない。


これまでの飲食店コンサルというプライドを捨て、よくぞ私のような青二才にオファーいただいた。この熱い情熱になんとか応えねば。甘いもの好き同士としてはぜひ成功して欲しいからね。


土日のランチは混みますし、この店では食べるだけに専念し、腹ごしらえした後、近くのカフェでも行ってPRアイデイアを発表したいと思います。


PRアイデイア案は頭の中にありますが、これから書類に落としていきます。


あのね、斬新な、驚くようなアイディアというものを期待しないでくださいよ。ここはじっくりとオーソドックスにいきましょうよ。一番いいのは奇をてらわず、「王道を歩む」ことです。


ただ、その王道路線にちよっとだけスパイスを注入し、見せ方を変えていくのです。そうすれば新しい案のようにみえてくるからアラ不思議。


私はいつもそうですが、マーケとPRの本流を歩む人。保守本流に現代的な調味料で別なアイディアに変身させます。これ、ほとんど料理、調理と同じなんですよ。基本をはずさず、あとは応用の発想をたくましく展開し、出口部分の見せ方を変える。