【天日干し】そうめん「屋外は自粛」

発想とアイディアを独自の視点から研究している【伝説のＰＲ職人】ハスカです。

私の一貫したスタンスは「あらゆるビジネスの根本は発想・アイデイアにある」。

マスコミと読者を「ハッ」とさせ、「ソウ」なのかとうならせる、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「わがハッソウ(発想)術は永久に不滅です」。

-----------------------------------------------------------------

全国一の生産量を誇る手延べそうめん「揖保乃糸（いぼのいと）」が、東京電力福島第一原発事故を受け、めんを屋外で乾燥させる「天日干し」を自粛している、と聞いて「えっ、なぜ」と思った。揖保乃糸の産地は兵庫県だからだ。

同県の手延素麺協同組合は「放射性物質や線量の測定はしていないが、風評被
害や消費者の安心を考慮し、あくまで自粛の措置。屋内乾燥でも品質に影響は
ない」としている。室内だと素麺の製造コストも高くなるんじゃないか。

この屋外自粛措置は「素麺」だけにとどまらず、調べてみると一杯あった。 「干し柿（福島）」や「芋煮会（宮城）」などは屋内で実施したといい、サンマ漁も福島第一１００キロ海域は操業禁止という。