ホルモンヌ
【伝説のＰＲ職人】のハスカです。
広島・流川の焼肉屋ホルモンキングがネット上で販売中の「焼肉屋さんのホルモンバーグ」が人気という。
ホルモンでハンバーグを作った。とてもいいアイディアだ。肉はホルモン・ミノ・ミンチの3種類を使用し、卵・ニラ・ニンニク・ショウガなども加えて味を整えてある。
このホルモンバーグ、そのまま焼いて食べても美味しいが、バンズに新鮮なレタス・トマト・チーズと焼いたホルモンバーグをはさんだ「フレッシュホルモンバーガー」は絶品とか。
秘伝の塩ダレソースが、ホルモンのうま味を引き立てており、これまでになかった食感が人気の理由。ネット販売は3個入り、1680円（送料別途）。
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商 品 名 ホルモンバーグ（３個入り）
価 格 1,680円（税込み）
内 容 物 ホルモンバーグ(150g)×３個 秘伝の塩ダレ
保存方法 －5℃以下で保存して下さい。
賞味期限 【要冷凍】 約90日
調理方法 解凍後、フライパン・鉄板で焼いてお召し上がり下さい。
原 材 料 豚ミンチ・やげん軟骨・ミノ・小腸・たまねぎ・
鳥ミンチ・卵・ニラ・ニンニク・生姜・食塩・コショウ
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東京・恵比寿にも支店 http://r.gnavi.co.jp/e502000/
がある。
一人でホルモン屋に行く女性のことをパリジェンヌの響きで、「ホルモンヌ」というそうですが、お店では、「ホルモンヌ」さんもたくさんいらっしゃっていますとＰＲしている。
