トマト大福、おいしそうだね
【伝説のＰＲ職人】のハスカです。
大阪・近鉄百貨店阿倍野本店（大阪市阿倍野区阿倍野筋１）地階にある和菓子店「いなば播七」 ( http://www.inabaharihichi.com/ ) では、９月末までの夏季限定で「トマト大福」を販売中。
見た目はイチゴ大福だが、柔らかい餅の中には真っ赤に熟れた小さなトマトが丸ごと入っている。１個１６８円。
体重は気になるけれど、甘いものが食べたい！！ そんな人のための野菜イーツという作品。
大福の白とトマトの赤とのコントラストが映えるね。完成までに味作りの点でどんな苦労があったのだろう。その辺を知りたくなったね。
ＰＳ.そういえばトマト大福のブログ記事、こないだも書いた。だぶってしまった。