こんばんは〜
今日もお仕事お疲れ様です!
共働き夫婦のあゆです!
< 毎日忙しい中でも、美味しいご飯で笑顔あふれる食卓を作りたいと奮闘中!
< 料理初心者の方でも気軽に試せるレシピや、共働き生活での工夫など、様々な情報をお届けします。
< 一緒に楽しいキッチンタイムを過ごしましょう♪
今日の晩御飯は
レンジだけで簡単玉ねぎの旨み爆発オニオンスープ
です!
【材料】
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玉ねぎ:1個
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チーズ:好きなだけ
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水:大さじ1
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コンソメ:小さじ2
玉ねぎはできれば新玉ねぎがおすすめ!
旬の玉ねぎはスーパーでも買えますが、旬の時期にまとめて届く!
一番美味しい時期に一番美味しい玉ねぎが食べられます〜!
特に、淡路島の玉ねぎは私のイチオシ!
淡路島では玉ねぎのつかみ取りがあるくらい有名で代表的な食材ですよ〜!
一度楽しんでみてくださいー!
【作り方】
- 玉ねぎを半分に切る
- 1/4に切り込みを入れる
- 水とコンソメを加える
- レンジで10分チン
- チーズを乗せてレンジで1分チン
我が家の料理にはシリコン調理器具が欠かせない!
無印良品のシリコン調理スプーンなどは我が家のスタメンです!
みなさんも試してみてください〜!
これまでの【我が家のイチオシ】は
ショップにまとめてあります〜!
- 改めて何がイチオシなのか
- イチオシ商品でどんな料理が作れるのか
- 今日の晩御飯に迷ったら!
こんな人はぜひショップを
覗いてみてください〜〜
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読者のみなさんと一緒に成長したい……。
このブログでは、私の日常やレシピの他にも、共働き夫婦として感じることや役立つ情報を共有していきます。料理はもちろん、生活全般に役立つアイディアや工夫も紹介していく予定です
共働きの忙しさの中で、美味しいご飯を作ることは意外と難しくも、楽しいもの。
みなさんもぜひ一緒に、家庭料理の世界を楽しみましょう!