私の住んでいるエリアでは毎年この時期にコンポストの配給があります。
昨年の地域の生ゴミを発酵させてコンポストにしたもの。要は栄養いっぱいの土のようなもの。
以前コンポストにしているところを見学させてもらいましたが、コンポストはしばらくは冷えずに温かく、それがいいコンポストができたという基準なんだそう。
あー、しっかり分別してきて良かった。生ゴミが愛おしい♪
先日の日曜日のアースデーに、必要な量のコンポストをもらい家庭菜園の種まきをしました。
昔、ホースセラピーにもなるかと思い、うちの子たちは数年間乗馬を習っていたのですが、おかげで馬の糞が平気（笑）いつもこのコンポストをもらう時期に、近くの馬場へ向かい肥料にと糞をたっぷり頂いて、菜園に混ぜて使うのですが、今年はあえて使わないという実験をしてみることにしました。
家庭菜園4~5年目にして一番美しく仕上がった気が。
種の袋には種と種との間の距離が書いてありますが、私、守ったことありません（笑）
欲張りだから詰める詰める（笑）
毎年こんな感じですが一度も困ったことはありません。ほぼ全部立派に育ってくれています。
いつも9月〜4月まで全く水をあげないで放ったらかしなのに、イチゴとケールとおネギが枯れないで何年も耐えてくれてるのも素敵。
久しぶりに行っても大量に収穫できるのは幸せなこと♪
とりあえずケールのソテーに。