Don Tommasino.....
今日は、約1年半振りに前の仕事仲間の人々と再会。
PM0:45.....mariage de farine.....
いま、話題のブ-ランジェをゆく。 金髪ッあん(ホリプロ所属)が手がけたブ-ランジェ、
高けぇ! 10cmに満たないフォカッチャに夏野菜が乗っかり400yenに接近中。
場所代も含めて、このお値段... ジャンプコミックス1冊買えちゃう。
向かいには、同じく金髪っあんが手がけたコンフィチュ-ル屋。
高けぇ! 35~40ml小瓶に入って平均1000yen。
PM2:00.....Toshi Yoroizuka.....
じゃっ夏なんで、タルト・ヴェ-ル(メロンのタルト)を選択。
''トラウベンモスト''っていう、オ-ストリアのワイナリ-で作られているワインに
する前の葡萄を搾ったグレ-プジュ-スを飲む。 ゲルマン魂、濃縮100%
PM3:30.....Garden Place.....
ナポリの小さな村で特殊な製法で作られている''Setaro''のパスタを買う。
フランスの雑誌''marieclaire''で''奇跡のパスタ''と評された逸品。
もう1つ、これまたナポリの''Pasta di Gragnano''のリングイネも買う。
シネマではWoodyの『Melinda and Melinda』が始まってる。
PM5:00.....Food Show.....
La Terre...イタリアで''ラルド''と呼ばれる、豚の背油に塩やハ-ブを漬け込み熟成させたラ-ドが
挟まれたハ-ド系のサンドを買う。
PM6:00.....Tommasino.....
訪れる機会を待ちわびていた、シシリ-トラットリア。 やっと、来れた! 嬉々。
コンランの地中海料理を取りやめ、急遽、電話して2時間だけ席確保できた。
店の雰囲気いい。 音楽もいい。 やっぱ、イタリアンを食うならトラットリア。
トリッパ、トレビス、ナス、トマト、イワシ、フェンネル、甘海老、イベリコ、仔牛、セミフレッド、満腹。
PM8:00.....訳のわからぬコトばかり 言ってるうちに別れの時が いつのまにやらやってきた
Good‐Bye サヨナラ 再見(サイチェン) アディオス また逢う日まで~ Hey!!!!!!