夏はうなぎでしょう・・・・

　　夏はやっぱりうなぎでしょう！！！

って確か立秋過ぎちゃったから暦上秋ですけど。

韓国にもうなぎがあるよ～～～、

　　ふふ。　韓国にはコチュジャン味付けもあるのだ！

まずは塩、コチュジャン味・・・・。

　そして、しょうゆ味。

　まえ、日本のうなぎのたれと山椒持ってこなきゃって言ってて・・・。

うなぎのたれは準備できなかったのでお家から山椒の粉もってきました～～。

　　韓国のうなぎの食べ方はサンチュ・ゲンニプの上にうなぎとねぎやにらにんにく、しょうがなどをのせて食べるのです。

ゲンニプと鰻。

意外に合います！

　　乾杯はソ・メ　で・・・。　ソ・メ＝ソジュ＋メッチュ。

焼酎＋ビールです。

一口サイズに作るとよりおいしいそうで・・・・。この量。　焼酎１に対してビール５ぐらいの割合。

まあ、お好みで。。。。

まろやかなビールの味になります。

炭酸が消える感じ。

　テンジャンチゲもおいしかったです。

うなぎは３尾４５０００ウォンとお安い食べ物ではありませんが。

コチュジャン味のうなぎ。

サンチュに巻いて食べる韓国式うなぎもお試しあれ。　

しょうゆ味も日本の醤油のたれとちょっと違うお味だよ