ハナロ農産物市場で・・・
ハナロマートは国産農産物の市場マートです。
まつたけ。 これ × 2 で1000ウォンくらいだった。
手で裂いて日本で買ってきたおいしいお塩につけて生でバクバク食べてます。
今はトドクとタラジの季節のようでた~~~~~くさんってました。
ドドクはツルニンジンの根っこ、 トラジは桔梗の根っこです。
よく地下鉄でおばちゃんがごぼうみたいなのを削っているあれです。
買って自分で料理も出来ますがちょっと手間がかかるので今回は買いませんでした。
トラジは削ったあとよく塩で揉んでから料理します。
苦いので・・・。塩でよく揉むと苦味がまろやかになります。
まめな方はやってみてね。
私はミルクと一緒にミキサーにかけて人参ジュースに・・・・・・・。
こんなに買って3500ウォンくらい。 安いでしょ。
こういう自然な甘みすきです・・・・・・。
そして 今年お初の スイカです。11000ウォンくらいだった。
市場で買う野菜は土がついててその香りが私すごく好きです。
ハナロマート・・・・わけわからない野菜がたくさんあっておもしろいですよ。
ソウルでは良才 (ヤンジェ) に ハナロマートあります。
巨大倉庫のようです。
駅からはちょっと遠いよ。


