無性に辛いものが食べたくなったので
夜なんですがトッポッキを作って食べました。
トッポッキは韓国人のおやつみたいなもので屋台で売っているんですが
家庭で簡単に作れます。
<トッポッキの作り方>
フライパンに水をいれコチュジャンを入れて溶かし
砂糖を少し入れます。
そこにねぎ、おでん、韓国の小判型のお餅を入れて
ぐつぐつ煮るだけ。
3分で出来ます。
韓国のおでんは多分日本では売っていないので
ない場合はさつまあげで代用してください。
辛~~~いものが食べたいときは
トッポッキ簡単に作れていいですよ~~