先日のナチョス
トルティーヤチップスにシュレッドチーズ(シュレッドは断片という意味で、すでに細かく切られてるチーズです)をかけて、
電子レンジでチン。
チーズが溶けていればok!トースターの方がカリッとなるんだけど、小さいから、レンジでやってます。
それにかけるシュレッドチキン。
シュレッドチキンを作るには、チキンを5~8mm位の削ぎ切りにしてフライパンで焼く。焼けたら、そのフライパンの中で木のヘラかスプーンでちぎるように切る。
こんな感じ。
タコパウダーをかけて味付けしたら、先程のチップスの上にかけて
サルサソースをかけたら
チキンナチョスの完成~




