やる以上は、個性を出していきたい。
だいぶ以前、完全無農薬の有機農家へお手伝いに行った時には、
在来種を作っていたと記憶しています。
いただいた野菜は、個性的で美味しかった記憶があります。
最近でもないけど、食べて衝撃を受けたのは
小さいうちに収穫した、マイクロきゅうりですかね。
同じきゅうりなのに、こんなにも美味しいとはびっくりしました。
私の観測では、なかなか出回っていない？けれど。
さて、今日は農園手伝いに行ってきました。
組み立て作業とか、色々大変でした。
オープンまでにいろんな準備、間に合うんだろうかと私が心配してもあれですが。
首の付け根が日焼けで痛い。日焼けしない帽子欲しいですww