料理も掃除も全くできず、育ってしまった残念アラサー娘です・・
そんな私が、結婚で家事することになり色々試行錯誤の毎日です
さて、今日は旦那さんが残飯処理したことを書きます✏️
【メニュー】
餃子のネタの卵焼き(デミグラス添え)
【材料】
餃子のネタ・・・1ヶ月前の冷凍保存
デミグラスソース・・・1週間前の冷蔵保存
遡ること2週間前・・・
豚肉企画のグルメ番組を観ていて、旦那さんが、
『デミカツ丼か味噌カツ丼食べたい』
と言うのですが、我が家は1週間の献立は途中で変えられないので、流していました
その1週間後、また旦那さんが、
『デミカツ丼か味噌カツ丼食べたい』
と言うので、
『どっちが食べたいん?』
と私が聞くと、
『(ちょっと考えて)・・・ゆきちゃん(私)の味噌料理は、失敗多いからデミカツ丼で!デミカツ丼やったら、デミグラスソースかけたらおわりやろ?!』
と言うので、言いたいこといっぱいあったけど、デミカツ丼を作ることにしました
クックパッドで調べてみると、
(味噌カツ丼なら、ソース、家にある材料でできるのに・・・
デミカツ丼なら、デミグラスソースをスーパーに買いに行かないとあかんやん
)
で、スーパー行くと、180円くらいかな思ってたら300円くらいすることがわかり・・・
(高っっっ!!!
)
ってなって、意地でも200円くらいの探したろ思って、グルグル探したら、
別コーナーに、『ドミグラスソース』
っていうのを発見!!
これ、200円くらいやった
一文字違うだけやからええやろ思いながら、一応検索したら、名前が違うだけって出てきたから、『ドミグラスソース』購入
っていう、一悶着あったドミグラスソースなんやけども、作り終わって安心してしまい、半分冷蔵庫に放置していました
デミカツ丼(ドミカツ丼)から1週間・・・
ネットで検索すると、缶からタッパーに詰め替えて冷蔵庫で保存してても2〜3日では食べきらないといけないそう
捨てるのもったいない・・・
ってことで、旦那さんの残飯処理決定
笑
冷凍庫開けたら、餃子のネタ余って保存してたやつ、残ってた・・
これも1ヶ月近く前やから、早く処理せねば・・・
ってことで、卵巻いて、ドミグラスソースかけてみた
『・・・全然合わん!』
とのこと
全て別々なら良かったそうな
幸か不幸か、旦那さんからは毎日おつまみ作ってというオーダーがあります
最近は今日具材ないから今度ね〜って言ってたけど、こういう時は助かるよね
おつまみ、残飯処理の時間にすることにしよう
ごめんね
紅生姜がまた残ってるから、もう1日、残飯処理タイム導入します
ごめんね

