1度にすっぽんを大量に食べたとしても、コラーゲン自体が体内に1度に吸収される量が決められている様ですから、それ以上は吸収されず体外に排出されてしまうので意味が無いそうです。

出来るだけ美肌効果を得たいならば量よりも継続して食べる事をオススメします。

味自体はとても淡白ですので食べやすいですよ。
でもちょっと見た目的に抵抗が有るなと思ったら、すっぽんのエキスがいっぱい詰まったスープを飲んでも良いかもしれませんね。

すっぽん鍋がオススメかもしれません。