材料3つ★食パン&卵&チーズで作るフライパンdeチーズエッグトースト!
制作のPanです
先日、急に
「トーストが食べたい!」と思ったのですが、
我が家のトースターは棚の奥。
なんとかトースターなしで
作れないかと思い
ネット検索
をかけたところ出てきたのが
「フライパン
でつくるチーズエッグトースト」!!
作り方はカンタン
食パン
の真ん中を包丁
で切り抜く
フライパン
にオリーブ油orバターを弱火~中火にかけて
中をくりぬいたパンを置く
パンをくりぬいた部分に卵
を落とし、塩・こしょうを振り、
軽く黄身をほぐして、とろけるチーズを置く
※この日はあらかじめ炒めたハムも入れています★
くりぬいておいたパンで蓋をするように押し込み
とろけるチーズでひっつけるように焼く。
焦げ目がついたらひっくり返して
裏もこんがり焼く
表に返して
お皿に盛り、
好みでケチャップやマヨネーズを添える
中央部分が卵で固まった感じになっています
中がとろーっと半熟なので、
このままかぶりつく場合は
気をつけてくださいね
「中をくりぬくのが面倒
」
という人にはカンタンバージョン
油を熱したフライパン
に
卵と、とろけるチーズ
をそのままのせて、
卵が半熟の間に食パンを“ドン”と乗せて
軽く抑えて密着させてひっつけたら
ひっくり返して裏側も焼くだけで
パンもフワッ&カリッと2つの食感を楽しめます
ぜひ一度試してくださいね
Pretty5月号にも簡単レシピを掲載中
WEBからはe-bookで60ページをチェック
⇒http://www.pretty-online.jp/ebook/

先日、急に
「トーストが食べたい!」と思ったのですが、
我が家のトースターは棚の奥。
なんとかトースターなしで
作れないかと思い
ネット検索
をかけたところ出てきたのが「フライパン
でつくるチーズエッグトースト」!!作り方はカンタン

食パン
の真ん中を包丁
で切り抜く
フライパン
にオリーブ油orバターを弱火~中火にかけて中をくりぬいたパンを置く
パンをくりぬいた部分に卵
を落とし、塩・こしょうを振り、軽く黄身をほぐして、とろけるチーズを置く
※この日はあらかじめ炒めたハムも入れています★
くりぬいておいたパンで蓋をするように押し込み
とろけるチーズでひっつけるように焼く。
焦げ目がついたらひっくり返して
裏もこんがり焼く
表に返して
お皿に盛り、好みでケチャップやマヨネーズを添える

中央部分が卵で固まった感じになっています

中がとろーっと半熟なので、
このままかぶりつく場合は
気をつけてくださいね

「中をくりぬくのが面倒
」という人にはカンタンバージョン

油を熱したフライパン
に卵と、とろけるチーズ
をそのままのせて、卵が半熟の間に食パンを“ドン”と乗せて
軽く抑えて密着させてひっつけたら
ひっくり返して裏側も焼くだけで

パンもフワッ&カリッと2つの食感を楽しめます

ぜひ一度試してくださいね

Pretty5月号にも簡単レシピを掲載中
WEBからはe-bookで60ページをチェック

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「休みの日は何をしていますか?」
「ん~。ぶらっと美術館にいきますね」