材料3つ★食パン＆卵＆チーズで作るフライパンdeチーズエッグトースト！

制作のPanです

先日、急に
「トーストが食べたい！」と思ったのですが、
我が家のトースターは棚の奥。

なんとかトースターなしで
作れないかと思い
ネット検索をかけたところ出てきたのが

「フライパンでつくるチーズエッグトースト」！！

作り方はカンタン

食パンの真ん中を包丁で切り抜く




フライパンにオリーブ油orバターを弱火～中火にかけて
　　中をくりぬいたパンを置く

パンをくりぬいた部分に卵を落とし、塩・こしょうを振り、
　　軽く黄身をほぐして、とろけるチーズを置く



※この日はあらかじめ炒めたハムも入れています★

くりぬいておいたパンで蓋をするように押し込み
　　とろけるチーズでひっつけるように焼く。

焦げ目がついたらひっくり返して裏もこんがり焼く

表に返してお皿に盛り、
　　好みでケチャップやマヨネーズを添える




中央部分が卵で固まった感じになっています

中がとろーっと半熟なので、
このままかぶりつく場合は
気をつけてくださいね

「中をくりぬくのが面倒」
という人にはカンタンバージョン


油を熱したフライパンに
卵と、とろけるチーズをそのままのせて、
卵が半熟の間に食パンを“ドン”と乗せて
軽く抑えて密着させてひっつけたら
ひっくり返して裏側も焼くだけで

パンもフワッ＆カリッと2つの食感を楽しめます

ぜひ一度試してくださいね

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