春は成長を感じる時期

営業のまぁちゃんです

この間実家（滋賀）に帰るととっても嬉しいことがありました！

去年の秋に「ロマネスコ」というイタリア野菜を母親に「育ててほしい！」と種を渡し、

実家の前の畑で育ててもらっていたのですが、やっと実がなったんです～

年末に帰った時は、まったく実がなっていなく、葉っぱだけが大きく育っていたのですが、

暖かくなってきた3月ごろから小さな実がなってきて、先週末はこんな大きさに！！

すごーい！！一気にこんなに成長するとは！！

「ロマネスコ」は、よくイタリアンやフレンチで焼き野菜として出てくる野菜で、

カリフラワーのようなブロッコリーのような見た目です。

食べるとサクサクした触感がくせになります。

母親がゆでて食べたら美味しかったよ～と言っていたので、早速食べてみようと思います。

滋賀の田舎にはなかなかない野菜なので、「ロマネスコ」を大量に作って、

滋賀で高値で売れないかな～と思う今日この頃です