本日もハニーと一緒にレッツ！クッキングо(ж＞▽＜)ｙ ☆
そんな、しもちゃん☆ちの本日の夕食～☆
キャベ千に茗荷の千切りを混ぜたもの敷いて、タコのスライス、トマト、キュウリのスライスを盛りつけて、最後に水に晒しておいた玉ねぎをガバっとのせて出来上がり☆
ドレッシングは、特製の柚子胡椒ドレッシングで☆
特製といっても、そんなに大したものでなく、柚子胡椒、ポン酢、レモン汁、ニンニクエキス、酢、砂糖、ゴマ油を舐めながらお好みで混ぜ合わしたもの（笑）
そのひの気分で、塩胡椒したり、しょうがいれたり、バルサミコ酢いれたり、オリーブオイルにしたりと舐めながら味をみて適当に（笑）
アスパラの肉巻は、一本物がハニーお気に入りです☆
今回もわざわざ、アスパラ買ってきてリクエストされました（笑）
アスパラは、太かったら根の方の皮をピーラーで２・３欠け通しときます。
豚バラを順に巻いていき、巻き上がったら軽く塩胡椒しときます。
フライパンに少量の油をよく伸ばしておき、並べていきます。
巻き始め、巻き終わりが下になっているとはがれにくいです☆
それから火を入れて、軽く焼き目がつくまで回しながら焼いていきます。
全体に火が通ったら、だし汁、酒、みりん、砂糖、しょうゆを予めあわしといたものを投入。
焦げないように転がしながら、照りと粘りが出るまで煮詰め完成です☆
ハニーには、野菜たっぷりの煮込みラーメンを作ってもらいました☆
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