☆４月１１日の夕食　～そうらーめん～☆

４月１１日

本日は、農作業は手伝わなくても大丈夫と言われたので、

すこしゆっくり起きましたが、お昼には新潟に戻ってました☆

ハニーの腰も本日は全然大丈夫だそうで、ヨカッタですヾ(＠^▽^＠)ﾉ

本当は、お昼にラーメン食べに行きたかったんですが、

ゆっくり過ごしたい欲求が勝って次回に持ち越しました(笑)

そんな、しもちゃん☆ちの４／１１の夕食は…

・冬菜の出汁びたし

・しもちゃん☆ちの塩キャベツ

・俺さん直伝の　野菜炒め　ムースーロー風？

・そうらーめん

実家に帰る前にハニーが作っておいた冬菜の出汁ひたし☆　

ある意味ウチの主食(笑)　しもちゃん☆ちの塩キャベツ☆

野菜炒めのムースーロー風？

前に俺さん から教えてもらったレシピ を参考に作ってみました☆

以下　俺さんコメント

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・肉や、野菜を炒め、ボールに取り出す。
・玉子をふんわり炒め、ボールの具材の上にでも置いておく。
・ニンニク、水やお湯、ウエイパー、醤油、牡蠣油、

胡椒で味ダレを作り、沸騰したら、水とき片栗粉で軽く止める。
・ボールの具材を入れ、からめる。

ムースーロー(玉子とキクラゲと肉の炒め)

の作り方っすヽ(´▽`)/
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ちょいと、味付けや茗荷の千切りのせたりとアレンジしましたが、

美味しく出来ました☆

今年初の大好き『そうらーめん』

薬味に茗荷を添えて食べるのが僕は好きヾ(＠^▽^＠)ﾉ

しもちゃん☆ちの親子で　『なじょ～も☆』