☆２月１９日の夕食☆

もうすぐ春だと思っていたのに(^▽^;)

なんだか冬に逆戻りですね～寒い！∑(－x－;)

出張先の福井でも結構積りましたが…無事新潟に戻って参りました！

こちらは、気温は低いですが、雪は積る感じじゃないです(・∀・)

それと皆様からのお誕生日のお祝いの心遣い☆

めっちゃ嬉しかったです！！

ありがとうございましたo(_ _*)o

それでは～いつもの通常営業にもどりま～す(｀・ω・´)ゞ

２月１９日

本日は、ハニーから残業で少し遅れそうと連絡があったので、

久々にひとりで夕飯作って待ってました☆

そんな、しもちゃん☆ちの２／１９の夕食は…

・べったら漬け

・生姜の甘酢漬け

・豆腐のおやき

・キャベツの塩昆布和え

・湯豆腐

かっぱ寿司で買ってきたガリ…これが何気に美味い(笑)

お好み焼きと呼んでも構いません(笑)

水切りした豆腐と鶏挽肉・ネギ・炒り胡麻・山芋のすりおろし・生姜の摩り下ろし・

片栗粉・玉子・白だし・塩胡椒で練りあわせたものを焼きました＾＾

ポンズにラー油をたらした物で食べました☆

いつものキャベツの塩昆布和え☆

本日の湯豆腐は、あごだしに酒とめんつゆを加えたスープに…

白菜・豆腐・舞茸・あぶらげ・結びしらたき・豚バラを入れました☆

スープに味をつけてあるので、そのまま食べました(-^□^-)

何気にあぶらげが味を吸って美味しかったです☆