ありあわせ丼!
朝・・・父、母、姉の3人は2泊3日で長野へ旅行
あっちで親戚(ふかっちさんのご両親)と合流w
(毎年恒例の行事・・・と同時にこちらも猫くん2匹と恒例のお留守番w)
さてさて・・・2泊3日分の食費を貰っちゃったんだけど・・・
なにやら冷蔵庫にもたくさん買い置きをしてってくれた様子(^_^;)
とりあえずお昼は昨日の残り物で頂こうかと・・・
※ちなみに昨晩は豚の冷しゃぶでした。
ちょっと丼風にアレンジしてみました!?
ココにコンソメスープをたっぷりつゆだくw
なかなか美味しい・・・ってか、美味しい\(^o^)/残り物最高w
ま、夜は適当に食べましたw
夜もサラサラ系で・・・梅茶漬けですw
夏場はサラサラご飯にハマリそう(#^.^#)