5月3日に六甲山に登頂。
帰りにパティスリーミュウミュウで甘味を購入。ネット販売で人気のスイーツらしいです。
感想は悲しいかな特に驚くほどのうま味では無かったです…ちょっと贅沢なコーヒーゼリー
的場浩二もオススメしてるらしいんですけどねぇ
他にも色々とカップスイーツはあるのですが、ネット販売を優先にしているらしく売っていたのは⇧のみ
ケーキはムース系が多かったです。
他のカップスイーツを紹介
「ロートレック」
底からチョコレートクリームにチョコレート生地。
コーヒームース、キャラメルババロワ、くるみ生地。
その上にはマーブル柄のチョコレートとコーヒーシャンティー。
コーヒーシャンティーの中にはクルミ入りキャラメルが隠れています。
「栗・モカ・ティラミス」
上半分は、シェフこだわりのコーヒーを使用した、ふわふわとなめらかなモカロールをカップ側面にレイアウト。モカロールに囲まれた中にはたっぷりのマスカルポーネクリームとコーヒー生クリームが入っています。
そして下半分は、マスカルポーネのやわらかババロアをたっぷり。
甘さ控えめのやさしくミルキーな口あたり。
真ん中には、ふっくらやわらかく炊いた和栗の粒とペーストが隠れたティラミス。
天面の薄いチョコレートの上にかかっているのは、ほろ苦いコーヒーパウダーです。
パティスリーミュウミュウ
〒657-0832
兵庫県神戸市灘区岸地通1-8-7
TEL 078-861-8343
営業時間 10:00～19:00
定休日 月(月曜祝日の場合は 火)
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