昨日の続き。
どうしても手作りのお菓子を手渡ししたい次男くんの気持ちや行動を見て、私も頑張りました
子供3人&1ワンコ育てているけど、お菓子作りはど素人です
家にあるものに少し買い足し&道具もあるものプラスα程度でできるもの。
お友達から教えてもらったバナナのパウンドケーキ。初めて自宅で1人で作りました
割れチョコが余っていたのでそれも一緒に入れました。
学校終わったらすぐ帰ってくるから、何か準備しといてね、と言ってた次男くん
この簡単なパウンドケーキでも、初めての私にとってはプレッシャー
14:30までにラッピングまで次男帰宅までに完成するのかしら？
買い物にも行かなきゃだし…
あれこれハンドメイドは大好きですが、お菓子だけは手をつけたことがありません。
いや〜きっちり計量とか面倒だし道具も無いし。私には向いてません
ヤル気無いと一切やらない人です。
3人の子供を産む前から、ほぼ休み無く仕事や家事をしながら、フラワー雑貨小物の制作やらあれもこれもやっていたので、実際時間もあんまり無いし
2〜3年前から少しずつ仕事の方を減らし、
今やりたいこと、
今目の前にある仕事、
を優先的にするスタイルに変わっていったら
これまでの生活スタイルとはガラリと変わった。家も変わったり(引っ越し)
さて、今年のバレンタインは、初めてのオーブン使用です。
といっても10年以上前のオーブンレンジ。説明書も無し
ネットで検索しても説明書は無し
似ている型番の説明書を参考に、オーブン余熱をしてみたり。
これがたぶん正解だったらしく、れしより少し時間がかかりましたが、ちゃんと焼けました
やればできるもんだ
お友達から、簡単だよ〜と聞いてましたが、混ぜて焼くだけ、本当に簡単だった
私にもできたーーー
次男くん、本当に早く帰ってきた
しかもお友達付
帰ってきてすぐ
できた？？
お友達と味見して、美味しかったらプレゼントする
え？そうなの？
子達:美味しいーーー
良かったーーーー
完成して良かったよーーー
このレシピを教えてくれた友達に感謝
ど素人の私にも簡単に作れるこのレシピをUPしてくれた方に感謝
お菓子作りの喜びを知るきっかけを作ってくれた子供達に感謝
パウンドケーキは、バター卵不使用のタイプ。
素人的に、それで美味しくなるの？？
と、思いましたが、これが美味しいのです
このレシピは