塩麹ナポリタン

どうしても・・・・

ナポリタンが食べたくなったので

塩麹に漬け込んでおいた豚肉を使って

作ってみました

塩麹効果でとてもまろやかな

ナポリタンが出来ました

庭で育てていたバジルも大活躍で

我ながら満足のナポリタンでした

夏野菜の時期も終わり

きのこや根菜などの秋の食材が

楽しめるようになってきましたね

美味しいものがた～くさんの

嬉しい季節です