そりゃ～シワシワ、しょぼしょぼ
より
ピッチピチの水分たっぷりはじけそうな
方が
いいでしょう・・・
でもね
シワシワだってそれなりにいいところもあるんですよ
少し年輪を感じる深みのある琥珀色の肌に
保湿不足の粉吹いちゃって・・・・・
それがまた味わいってもんです
The 干し芋
ビタミン・ミネラル・食物繊維たっぷり
これだけでお腹いっぱいです
少しだけトースターで焼くと更に美味しいです
家庭でも簡単に作れちゃうんですって
蒸したさつまいもをお好みの厚さにスライスして
風通しの良いところに１日干すだけ
（
干し過ぎると固くなります）
お子さんのお芋掘りで
さつま芋が沢山あるご家庭は
こんな保存方法もいいですね
お芋大好きです
