3ぶつきのお米

先日、玄米を精米所へ持っていき「３ぶつき」で精米してきました。

それがとても美味しくて、なぜ気がつかなかったのか・・

はじめから３ぶつきで食べていれば

リーキーガットにならなかったかもしれないのに

と思いを巡らせています。

スーパーでは精米されたお米を購入するのが

当たり前なので自然とその流れでしたが、

玄米を買ったことで、精米所へ行くことになり

３ぶつき精米を知りました。

当分３ぶつきになりそうです。

食物繊維が沢山とれるので腸内環境の改善につながると思います。