下の娘と一緒に、「親子農業教室」に行き
静岡県ならでは・・・
お茶 についてお勉強してきた！？
の中に「きき茶」の時間があり、説明をきいてから なら簡単に
見分けができましたが・・・・
色だけでもわかりますか？
普通蒸し煎茶・深蒸し煎茶・粉末茶・釜炒り製 玉緑茶・ペットボトルのお茶
の5種類の飲み当て。
上から
・粉末茶 お茶の葉を粉末にしたもの 色のわりには、あっさりです
・普通蒸し煎茶 よく家で飲むお茶の味と色 色は黄色っぽいが渋みと甘みがほどよいです
・ペットボトルのお茶 新幹線の中で売ってる味 飲み比べると少しﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙ臭いかな
・釜炒り製 玉緑茶 ｳｰﾛﾝ茶っぽい葉 香ばしい香りがします
・深蒸し煎茶 私はこれが好き キレイな緑色、味は甘みが渋みをおさえています
と、こんな感じでした。
自由研究の材料になり、ようやくまとめたのは、今日（8/31）。
いつになったら、ひとりで全部やってくれるんだ・・・・？
あまりお茶の葉を買って飲むことがなかった（常にどこかで頂けてた）
ので、お茶やさんで買ったときには、お茶葉の高級さにびっくりしました。
水道水のように飲んでいるお茶も大事にしてあげなくちゃ・・・・