子供の卒園&入学でバタバタしており
ブログ更新が出来てなくてすいません。
3月にプライベートレッスンご希望の方がいらっしゃり
いちぢくと桜のパウンドケーキのレシピをお伝えする事に
でも、、、、マフィンカップに入れて作るとまた違った良さがあるのと
マフィン型にするとお持ち帰り頂くのが楽なので
マフィン型でのレッスンにして頂きました
参加人数の関係で、参加者様それぞれマフィン味を変えて作って頂き、3種類の味を楽しんで頂きました
⭐️ベリー系
⭐️いちぢくと桜の塩漬け
⭐️オレンジピール
何を混ぜるかで生地の雰囲気も変わり、
私はマフィン型で1台分焼いて
同じ材料でも型が違うと焼き上がりも変わるのを
実感して頂きました！
米粉は色々使えるので、また違うレシピのお教室も開催予定です
プライベートレッスンも
オープンもご希望があればお気軽にお問い合わせくださいね！
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又はLINE@から
今月は4月14日に佐倉のグランディアホームさんで春のパン祭り
4月20日は海浜幕張 ベイタウン朝市
に出店予定です
有り難いことにイベント用のお菓子や
贈答品用のご注文も承っておりまして
心を込めてお作りしたいと思います
今年度もどうぞよろしくお願いします