毎月コンスタントにお菓子教室やお料理教室やらせて頂いてます♬
最近はプライベートレッスンになることも
しばしば
man-to-manも良いものです！！
さて、先日『子どもに青魚を食べさせたい』
というリクエストがありました
かなり簡単！でも、美味しい！
子どもも喜ぶ青魚料理教室をやりました
⭐︎さんまの春野菜ハーブソテー
⭐︎さんまの梅風味巻き
⭐︎鯵のトマト煮込み
⭐︎さばそぼろ
さばそぼろは、今までお召し上がり頂いた方のどなたからも好評の私の中では
テッパンメニューです
参加してくださった方が
普段ほとんどお魚料理をしない
と、言っていたので、とにかく簡単なレシピをご用意しました！
この簡単すぎるレシピと、味がかなりお口に合ったようで
『えーーーー！これでこんなに美味しいの？』
『もう、料亭に来たみたいな料理なんだけど』
『おもてなし料理に使えるじゃん』
と、大絶賛(o^^o)
『もーーー、本当に来て良かった！あと10回はお願いしたい』と、言ってくださいました
褒めちぎられて私が嬉しすぎる時間でした♬
次回の魚料理はまだ未定ですが
プライベートレッスン、
オープンレッスンともに色々とご依頼頂いています(o^^o)
5月16日 10時30分〜スパイスカレーで作るルゥみたいなカレー
海浜幕張 ベイタウン内
5月22日 10時30分〜 米粉のクッキー教室
海浜幕張 ベイタウン内
5月30日 美樹先生によるスパイスカレー
あさりのカレー
煮干しカレー
卵のポリヤル
クミン風味のキノコソテー
海浜幕張 ベイタウン内
他に米粉の餃子の皮
米粉のグラタン 教室のご依頼を頂いております！(o^^o)
常備菜活用術も開催したいなーと考えております
気になる方はお気軽にこちらまでお問い合わせ下さい♬