今日の夕飯
麻婆豆腐
うまーい！！！
自分で作ったからだって？
そうだよ、自分の好きな味だからだよ笑
美味しかった！
適当な分量の調味料の割には本当に美味しく出来た！
ご飯にかけても絶品の味
自画自賛しすぎだって？
いいの、自分しか食べないのだから笑
二杯も食べちゃった、あー満腹(^o^)
あとね、これ
フライドポテト
大量の芋を消費する目的で
私が拾ったきたあかりちゃん
これね、外はサクサクなのに中はホクホク！
そんなに油吸ってなくていい感じ！
ポイントは、ぬるま湯で芋の回りのでんぷんを洗い落とすことだと思う。
料理本漁って仕入れた情報 笑
どうしよう、お腹一杯すぎる
献立の組み合わせ最上級におかしいけどね笑
この他に、もやしのサラダも食べました
野菜は完璧
ちなみにあの麻婆、我が家にひき肉ないし買い物は明日の火曜市で済ませたいので
家にあるもので
冷凍してあった鶏むね肉をみじん切りにして作った笑
いけるよ！
ひき肉ないときにやってみたらいいよ！
私よくやるんだ、ひき肉なんて滅多に買わないからさ笑
ワインも美味しくて、もうなにもしたくない
あー幸せ！
明日はフライパンでグラタン作りたい！