ラーメン食べに行く
温泉に行く
カップ麺とワイン飲んじゃう
今日帰宅して悩んだ
そして決めた
カップ麺 笑
ラーメン食べたすぎてね！
だけどうーん
カップ麺みたいな軽い味も好きだしなぁ
って感じでカップ麺
特盛のやつ
うまかったー
満たされた
それとところてんという
なんともミスマッチ笑
いいんです，それが私の幸せだから笑
あぁ，ビールがうまいぜ。
今日も頑張った
近隣の病院にヘルプにいった時に出されていた料理がとてもおいしそうだった
丼物だったんだけどね
今月新しいメニューとして入れてみたの
毎月何か変わった新しいものを一品でも入れようと思ってね
先月はドライカレー
今月はとろろそぼろ丼
調理員さんも作ったことないからドキドキ
鶏ミンチに醤油と砂糖などで濃いめの味付け
肉が禁止の方には鱈のそぼろを
ごはんにとろろをかけて，鶏そぼろをのせてきざみのりというシンプルな丼物
初めてだからなにもかもドキドキ！
鶏そぼろの味は濃いめだけど大丈夫？
とろろ足りる？
量少なくない？
おいしい？
利用者さんはみんなぺろり
残してる人一人もいなかった
それだけでも嬉しい
１番怖いのは検食簿
いつも辛辣な意見をたくさんくれる
今回も何を書かれるかビクビク
だって，検食さんが職員さんに食べてすぐなんか話してたんだもの
だけどね
検食簿が返ってきたの
ちょっとちょっと！と笑いながら呼ぶおばさん
まーた文句書かれたか
と思いきやちがうよ！とにっこりおばさん
“新しいメニューでとてもおいしかったです。”
えっ褒められた！
盛り付けは未だかつてない良い！
量も普通
普通が１番！
なにこれ褒められた！
味見も盛り付けもメニューも副菜との組み合わせも
全てひっくるめて！
こんなに嬉しいことない！
跳びはねちゃった笑
最近フードサービスがとても楽しい
最初は死ぬほど嫌いで，勤まるのか不安だった
だけど
自分が考えた献立が実際にだされてさ
みんなが食べてくれて
それってすごいことだよね
まだまだ未熟だから調理員さんの手助けで成り立つ私だけど
それでもなんとかやってる
“こういう珍しいのとかおもしろいのとかさ，献立に関しては栄養士さんのことかってるよ”といつの日か施設様に言われた
あれはこの上なく嬉しかった
だから頑張ろうと思った
おいしいご飯を食べてもらいたいから
だからない頭を振り絞って献立たてています
どうでしょうか？
いつか形になったらいいなと思う
そのために全力で頑張るよ
今，仕事が楽しい