今日はまさかの７時半からバイトでした
自主的に早く行ったことはありましたが，シフト上に“7.5”と書かれたのは四年間で初めて
新しい店長，やってくれます
前の店長は徒歩とか学生とかバイトとか，もう少し配慮してくれたんだけどなぁ 笑
そんな今朝は５時半起床
まだ外は暗いんですよ
そんな中身支度とお弁当作り
楽しました。
家を出たのは６時45分
大屋さんが雪かきしてた
あまりに早くて驚いていたが，昨日やらかしてるので逃げるように出勤
朝は清々しいね！
しっかり７時半から仕事しました
今日の私はとっても重要な仕込みの人
私が粉とか卵とか水とか計量して，生地を作る人
９キロのパン生地はさすがに重過ぎる
筋肉痛も相まってボロボロ
それでもやり遂げたよ！
そうなんです
私が粉の種類とか計量とか，ミキシング時間とか温度とか
諸々一つでも間違えるとパン生地は仕込み直し
すると生地がないからパンを作れない
焼けない
売れない
とーっても重要と思われるものをやっていました
いいの？こんなんがやって 笑
小さいミスは付き物ですが，時間を押すことなく
間違えることなく
今日は終わった
はず！
今日仕込んだ生地の大半は明日の店の商品
明日もし何かあったら私のせいです 笑
でもね，仕込み好きだよ～
朝早くて時間に追われて正確さを求められる過酷な仕事だけど
いつかはパン屋もいいなとか思った！
花屋 兼 パン屋
オシャレ～
そんな感じで仕事して，めちゃめちゃ早く終わったのでおばさんとバイトさんともんじゃに行った
ご馳走さまでした
お腹いっぱい(・∀・)
しかし帰宅してビール飲んだのは内緒ですd(°ε°;)
そして飽きもせずに半身浴
気持ちいいね！
もうすぐ２時間経つ？経たないや
そんな感じで，３月に試験を受けるにも関わらず未だバイトを続行
勉強なんて皆無
いいのかこれで！笑
よくない 笑
あがって勉強しよう笑