シンプル！美味しい！卵かけうどん(^^)

　乾麺のうどんも、料理次第でとても美味しくなります！

　左記の写真は、ゆでたてのうどんに卵を落としたものです。

　これに醤油をかけて、よく混ぜて食べると、美味しい～！！

　卵かけご飯のうどんバージョンです。

　(^-^)

　私の母は、香川県の琴平町出身のため、

　田舎に帰るたびに、美味しいうどんを食べていました。

　(^^)

　関東では、うどん屋より蕎麦屋が多いですが、

　自宅でも、工夫しだいで美味しいうどんを食べることができます。

　うどんと、卵と、醤油だけで出来るこのシンプルな料理、

　一度お試しください！

　追伸

　この食べ方の時は、うどんは水で冷やさずに、熱々の状態で食べたほうがいいですよ。

　その分、ゆで時間は少し短めにして下さいね。

　(^O^)