昨日土曜日は全国的に良いお天気だったみたいですね♪
予定通りチューリップ祭り行ってきました☆
サンドイッチを持って♪
・りんご、ブルーベリー、いちごジャムのくるくるサンド
・ハムチーズきゅうりのサンドイッチ
・玉子サンド
・ツナときゅうりのサンドイッチ
青空の元食べるサンドイッチは最高ですね♪
娘達が沢山食べてくれたので嬉しかったです♪
チューリップの写真はまたその事は後日アップさせてください♪
ではいつものご飯記録を♪
*4月13日(月)*
・豚バラ野菜巻き(アスパラ、長芋)
・茄子の南蛮漬け
・もやしとキュウリの胡麻和え
・春キャベツと油揚げの味噌汁
アスパラが旬なので豚バラで巻きました♪
定番な食べ方ですよねw
長芋もあったので二種(別々に)巻き巻きしました♪
後は常備菜♪
*4月14日(火)*
・厚揚げと豚ひき肉と新じゃがの煮物
・茄子の南蛮漬け
・もやしとキュウリとささみとトマトのサラダ
・鰆のみりん干し
・インスタント味噌汁
この日は究極に忙しかったんです。。。
仕事終わってすぐ長女の習い事の付添い→次女保育園お迎え→咳が良く出てましたとのことで
それから病院。こういう日に限ってダンナが夜勤だったのでそれから寝かしつけまで
ふるふるでした(笑)
よって日勤を終えて夕飯を食べに帰ってきたダンナに味噌汁が間に合わずインスタントでこらえて
貰いました。あとは全て前日に作っておいたり、魚は焼いただけなのでなんとかなったかなw
*4月15日(水)*
・白ごはん
・手羽元のオーブン焼き、レタス・きゅうり・ミニトマト
・厚揚げと豚ひき肉と新じゃがの煮物
・小松菜と水菜と干し海老のお浸し
・新玉ねぎとわかめの味噌汁
手羽元のオーブン焼きはクックパッドの人気レシピです♪
タレに漬け込んで食べる前に焼くだけだから楽ちん♪
コースター、おニューです♪
先日プケッティのライトブルーのハーフカットを購入♪
それでランチョンマットとコースターを作りました♪
ランチョンマットはまた紹介させてください♪
*4月16日(木)*
・野菜スープ(春キャベツ・新玉ねぎ・人参・ブロックベーコン)
・いちご
山本ゆりさんの新しいレシピ本買いましたーー♪
それの表紙にもなってるメニューを♪
豚肉のレモンバター醤油とっても美味しかったです!!
*4月17日(金)*
・チキンカレー
・トマトとしらすときゅうりのポン酢和え
・グレープフルーツ
前記事の長女のお弁当と同じで週末に近づいてくるとだんだん手抜きにw
カレーは出勤前に煮込んだもの♪
これもクックパッドの人気レシピ中毒性ありチキンカレーです♪
もうこのレシピに出会ってからはチキンカレー我が家ではこれ一筋!!
娘たちと別に作らないといけないのが大変なのですがその大変さを上回る
美味しさです(笑)
ナンは市販のミックス粉を使用♪
これ水と粉を混ぜ合わせるだけの簡単仕様♪
トースターで焼けるのお手軽さにも惹かれました♪
ふっくら焼けたし美味しかったしリピだなーー♪
さて今日また常備菜を作ったので(お弁当生活後三日!!)明日からも仕事家事育児に
頑張りたいと思います♪





