こちら本日冷たい雨が降ってます。。。
そんな中、午前中はバタバタと用事を済ませ午後からはゆっくり♪
さて今週のうちご飯アップします♪
＊１２月１５日（月）＊
・大根菜ご飯
・鶏もも肉とキャベツの蒸し焼きポン酢がけ
・安納芋と蓮根の甘辛炒め
・大根と玉ねぎとあおさの味噌汁
大根と大根菜は我が家で採れたもの♪
しかーーし！！大根は瑞々しく美味しかったものの、葉が美味しくないｗ
ただの草な感じｗ先日農家さんから頂いた大根菜や産直で買う葉付き大根とは比べ物に
なりませんでしたｗ何でかな！？（笑）野菜育てるのもなかなか難しいですねｗ
気を取り直して♪
沖縄市で購入したこの丸皿が可愛くて和食にピッタリで盛り付けた後ににやけますｗ
（いつもの自己満足ですみませんｗ）
＊１２月１６日（火）＊
・中華丼
・りんごとキャベツのサラダ
・じゃが芋と玉ねぎの味噌汁
中華丼、ちょいお久♪
ダンナ大絶賛！！お肉の量少ないのに餡かけものってボリューミーだから
ごまかせやすいですねｗ
＊１２月１７日（水）＊
・白ごはん
・カレイの煮つけ
・ちくわと蓮根のきんぴら
・豚汁（豚コマ・ごぼう・こんにゃく・白菜・人参・大根・白ネギ・しめじ）
冷凍カレーを初めて買ってみました♪
水曜日はこんなに大きいのが一切れ８７円なんです♪
母が赤魚の煮つけがとっても上手で（利用者さんのリクエストナンバーワンなのです♪）
その味付けを聞いてしましたが、私がするとやっぱりどこか違うｗ
まだまだですねｗ
豚汁次の夜分まで作ったつもりですが、ダンナのお代わりと私と次女が次の日の昼に
食べ過ぎて残りませんでしたｗ
＊１２月１８日（木）＊
・焼き鳥丼
・もやしとレタスのたらこマヨ和え（大人だけ）
・蓮根とちくわのきんぴら（前日の残り）
・ほうれん草と玉子の中華風スープ
焼き鳥丼は、山本ゆりさんのレシピで塩をまぶして焼いてご飯の上に載せてから
甘辛タレ（醤油・酒・砂糖・みりんを鶏肉を焼いた後のフライパンで煮詰める）をかける方式で♪
もやしとレタスのたらこマヨ和えの、たらこマヨ和えはブロ友さんの真似っこです♪
たらこをマヨネーズで和えるってした事がなかったのでやってみたくて♪
ちょうど少し前にたらこを買っていたのでそれでやってみたところ美味しいーー♪
それを茹でたもやしに和えてみたところいくらでも食べれる感じ♪
また作りたいです♪
＊１２月１９日（金）＊
・白ごはん
・お肉屋さんのメンチカツ
・レタスとハムのサラダ
・ちくわとピーマンのきんぴら
・和洋折衷スープ（ブロックベーコン・蓮根・人参・キャベツ・玉ねぎ）
メンチカツはお肉屋さん（先週のしゃぶしゃぶ肉や牛筋肉を買ったお店）の冷凍のものを
揚げただけ♪牛肉店だけあって中のミンチが牛ミンチでした！
すごい贅沢なお味ｗ（でも値段は高くないのですよー♪）
スープはコンソメと麺つゆで残り野菜を煮込みました♪
＊＊＊
さて、昨日はお昼ご飯食べ終わった後少し前に作ったものと同じドーナツをまた作りました♪
前回意図せず生地を寝かせたのが良かったのか美味しく出来たので
今回も前日の夜に生地を作り一晩冷蔵庫で寝かせました♪
そして今回はココア味も♪
とこんなに沢山張り切って作った理由は、先日オラフまんをくれたママ友ちゃん親子への
お返し♪これと先日見つけた可愛いポチ袋と一緒に職場にお届けに行ってきました♪
（接客業なので気軽に渡せるんです♪）
喜んでもらえました♪
クリスマスはクッキー焼いて持っていくねー♪
と言ってくれ楽しみです☆
クリスマスといえばもうクリスマスまで後少し♪
明日は地元の双子ちゃん達親子のお宅に家族でお邪魔してクリスマス会をしてきます☆
持ち寄りパーティなので私も何品か持っていきますよー♪
今から下ごしらえにとりかかります♪
皆様も良い週末をお過ごしください☆彡