先週のうちご飯アップします♪
（週末の事等沢山アップしたい事はあるのですが、なかなかPCに向かう時間なくて、、、、
また追々アップするのでお付き合い頂けると嬉しいです♪）
＊１０月２０日（月）＊
・白ごはん
・鮭のマスタード照り焼き
・さつま芋金平
・もやしとハムのサラダ
・ほうれん草の卵とじ味噌汁
早速陶器市で購入した器を使ってみました♪
写真には撮ってないですが、お昼もおニュー器をニヤニヤしながら使ってますｗ
新しい器ってほんとテンションあがるし、料理を作ろう！ってやる気が湧くなｗ
さてさて、鮭のマスタード照り焼きは、陶器まつりの記事でも書きましたが
レシピが各窯元事にあったのでそれを貰ってきたものを参考に♪
なんとこの器、私が以前購入したものと同じ窯元の♪
サイズ柄は違うけどこうやって見ると素敵に見えるー♪
と私も真似してみましたが見た目の美しさが違うｗ
それにしてもマスタード照り焼きめちゃめちゃ美味しかったです！！
レシピ拡大するのでよければぜひ♪
＊１０月２１日（火）＊
・白ごはん
・コロッケ２種、千切りキャベツ・ミニトマト・ブロッコリー
・豚バラ大根
・さつま芋のきんぴら（前夜の残り）
・キャベツと油揚げの味噌汁
コロッケ、先々週の沢山作ったので衣を付けて冷凍していました。
それと、今回は南瓜コロッケを作ったので一緒に揚げてコロッケ２種です♪
豚バラ大根は寒くなってくると恋しくなってこれから登場回数増えそうです♪
＊１０月２２日（水）＊
・中華丼（白菜・人参・えのき・豚コマ・うずらの卵）
・豚バラ大根（前夜の残り）
・ちくわの酢の物
・じゃが芋と玉ねぎの味噌汁
中華丼♪ブロ友さんのところで見て食べたくなり私も久々に作りました♪
野菜も残り野菜で出来るしお肉も豚コマだし安くて栄養たっぷりで好きだなー♪
そして中華丼入れてる器オニューです♪
タイトルの「もう一つの陶器市」で購入したものですｗ
そのもう一つの陶器市とは去年も記事にしましたが近所のスーパーの
「９７円陶器市」♪♪
よってこれも９７円！！お菓子一つ我慢すると買えるお値段！！
もう毎回のことながらビックリの値段です！
さすがに持った感じは重みもないし、薄い感じですが見た目が可愛いから♪♪
きっと解体品だと思うのですが、ネットで調べると元値は一つ６００円でした。
大きな器って値段もそれなりにするので今回９７円で買えてほんと良かったです♪
私初日に行き、たくさんありましたが二日後にまた覗くと完売してました！
納得ｗ
＊１０月２３日（木）＊
・黒豆の枝豆ご飯
・秋刀魚の葱醤油おろしがけ
・さつま芋のかき揚げ
・大根おろしスープ
黒豆をまた知り合いの方から大量に頂いたので茹でました♪
今回食べる分はご飯に混ぜて残りは冷凍庫へ。
うちの冷凍庫只今黒豆が半分を占めてるかもｗ
ありがたやーー♪
秋刀魚の葱醤油おろしがけは、山本ゆりさんのブログで今月号のサンキュ！（雑誌）で簡単に
出来る魚特集をしていると知って買って私も早速作ってみました♪
人生初、秋刀魚の内臓取りしました！
いつも丸ごと焼いてただけなのでｗ
ゆりさんの説明が分かりやすく魚さばき初心者の私でも失敗なく簡単に出来ました♪
かき揚げも初めて作りました♪
なんか面倒なイメージあったけど、コロッケより楽♪♪
ちなみにさつま芋も頂き物だし食費が助かります★
秋刀魚も過去最高の安すさでゲット！！一尾、７７円でしたｗ
＊１０月２４日（金）＊
・大根の間引き菜ご飯
・どて煮（大根、人参、こんにゃく、牛筋入り）
・春巻き２種（さつまいも＆レーズン、豚ミンチ＆キャベツの中華風炒め）
・蓮根サラダ
・白ネギと白菜の芯と牛蒡の味噌汁
どて煮の美味しい季節ですね♪国産牛筋が半額になっていたので（半額の時にしか買えないｗ）
２５０ｇ程買い、野菜でかさましして週末も食べましたｗ
春巻きは長女のリクエスト♪
というのも保育園で月１クッキングあるのですが今月はさつま芋の春巻きを作ったらしく、
くるくる巻くのが楽しかったからまたしたい！って週の初めに言われたので
金曜日の献立にくみました♪
貰いもののさつまいもあってラッキー♪
作り方は長女に聞きましたよｗ
蒸して皮をむいてそこに生クリームと塩を入れてマッシュして春巻きでくるくるして焼くだけやでー♪と。
でも生クリーム買い忘れたので、代わりにバター＆砂糖少々を♪
蒸すのと揚げるの以外は長女の好きなようにさせてあげました♪
（画像の分は私作）
そしてレーズンもあったので入れたらおやつっぽくなりましたが
これがまた美味しかったーー♪
長女と次女はこのさつま芋春巻きお代わりしまくり！！
自分で作ると一層美味しのでしょうねーー♪