長女の降園後、いつもは近所のお友達と公園へ行っているのですが


今週の火曜日はそのお友達が保育園お休みだったので、


久々に3人で川沿いを散歩してきました♪


先週あたりから少しづつ咲き始めていた彼岸花が満開になっていたので


娘達も沢山摘んでました♪



写真右下がその満開の彼岸花♪


夕焼けに照らされてとっても綺麗でした♪


綺麗と言えば、写真左上のオレンジのコスモス☆


保育園に咲いているのですがとっても綺麗だったので思わずパチリ♪(アイフォンで)


その横もご近所さん宅の庭に咲いてるコスモスがこれまた夕焼けに照らされていて


綺麗だったのでパチリ♪



この時期空を見上がるのが日課です♪


火曜日の夕焼けはあまりにもキレイで見とれちゃいました♪


空の青、夕焼けのオレンジ、山や木々の緑のコントラストがなんともいえないです☆


ってこの画像見たらどんだけの田舎なんだーって感じですねw


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さて、お次は…



先日冷凍のベリーミックスを買いました☆彡


実は前々から欲しかったのでが私が普段いくスーパー2・3件には


置いてなくて。。。


でもやっとcoopで発見♪


パンケーキやフレンチトースト、そのままでヨーグルトにも入れられて


美味しく食べられそうですよね!


でも今回はすこーーしだけ手を加えてジャムを作る事に♪


レモン汁と砂糖、この袋の半量分のベリーミックスを電子レンジでチンして


混ぜてを何度か繰り返しただけですが、とっても美味しいジャムが出来上がりました♪



一晩寝かせて冷やして今朝はヨーグルトにかけて食べました♪

いちご・りんご・レモン等色々ジャム作ってきましたが、


この冷凍ベリーミックスが下ごしらえなしで作れるから一番簡単でした☆彡


90gで小瓶3分の2程入る分くらい出来たので


このジャムを食べるのに朝が待ち遠しくなりそうです♪