週末の事を～♪
土曜日はお天気が不安定ながらも雨が降る事なかったので
午前中はダンナが娘達を体操教室に連れて行ってくれていたので掃除に洗濯がはかどりました☆
午後からはダンナが夕方から仕事だったのでそれまでに帰ってこれる様に
少しお出かけ♪
数年前に地元にとってもお洒落で美味しくて素敵な器が置いてあるお店が
オープンしていてずっと行ってみたくて、ついに行けました♪
昼食を食べた後だったので私は自家製コーヒーゼリーパフェ、娘達はシフォンケーキを♪
とっても美味しく店内もお洒落で素敵空間でした♪
長女はこの日もカンケン背負っていきました♪
ほんと私のミスで今の長女にとっては大きいですが本人とっても
気にいっているのでもうOKですｗ
ダンナも背負って親子でオソロいです♪私だけショルダーｗ
（勿論次女も長女の保育園用背負ってますｗ）
日曜日は前記事でも書きましたが一日雨で引きこもり
土曜日外出できて良かったです♪
そんな週末のうちご飯☆
＊土曜日＊
・シーフードカレー
・サラダ
朝に作って昼、夜とも同じもの食べました（私だけｗさすがにダンナや子どもには悪いので
別メニューにしましたが）。
シーフードミックスを使って♪
いつかのオレンジページの煮込まないサラサラカレーです♪
サラダ油ににんにく、鷹の爪を炒めてそこに玉ねぎ、シーフードミックスも入れて炒め
熱湯で溶かしたルゥーを入れ、コンソメ・トマトジュースを入れて５分程煮たら完成☆彡
コンソメとトマトジュースでコクが凄く出てて辛さの中にもまろやかな味わいがあるとっても
美味しいシーフードカレーでした♪
＊日曜日＊
・白ごはん
・アスパラ巻き黒酢豚
・蒸し茄子の大根おろしがけ
・ピーマンの炒め煮
・南瓜と長芋の味噌汁
アスパラ巻き黒酢豚も同じオレンジページに載っていたやつ♪
本棚を整理するたびに数年前に買ったオレンジページに釘づけになって、
なかなかその整理も進まないのですが、
素敵レシピのお陰で料理のやる気も出るのでいいかなｗ
ピーマンは金曜日に娘達と収穫したもの♪この日なんと１９個も採れたのです！
と言ってもお盆以降お天気が悪くあまり多きくならなかったのですが先週の何日かの
晴れ間に立派に成長してくれて嬉しい☆彡
それの殆どを炒め煮にして常備菜にしようと思ったのですが
美味しすぎて昨夜と今日の私のランチでなくなっちゃいましたｗ
ピーマン昨夜から食べ過ぎｗ
で、もしかしたらお気づきかもしれないですが
テーブルがいつもと違います（笑）
昨日からダンナが、先日のキャビネットに続き第二段DIYに取り掛かっていて、
現在作成中。まだ未完成なのでまた完成したらお披露目させてください☆彡