胃腸炎治って、月末って事もあり仕事に家事に大忙しな週明けでした!!
昨夜は21時に就寝!!睡眠一番ですね
さてさて先週のウチご飯アップします
*10月21日(月)*
・キムチ鍋(画像なし)
この日は長女が胃腸炎からくる下痢だったので、私達と完全別メニュー。
なので娘達は野菜たっぷりうどんにして、私とダンナは久々かっらーーいキムチ鍋を
美味しかったぁ
・ハヤシライス
・サラダ
・サトイモグラタン
食品も売ってあるドラッグストアーに前日行った時、国産牛肉の薄切りが半額になっていて
思わず購入!!
グラタンをする予定だったのにwだから、グラタンをミニグラタンにしてホワイトソースを
使わないチーズグラタンにして(こちらを参考→★
)ハヤシライスをメインにしました
トマト缶で煮込むハヤシライス大好き![]()
・白ごはん
・和風ハンバーグ
・マカロニサラダ
・ほうれん草と焼き海苔のお浸し
・お味噌汁(豚肉・白菜・白ネギ・サトイモ)
和風ハンバーグ、今月号のレタスクラブをぱっと立ち読みした時に目に飛び込んできたもの![]()
もやしと玉ねぎをみじん切りして、コンソメの代わりに醤油で味付け!!
豚の挽肉使用。
つくねっぽい感じかな。凄い美味しかったです!!ソースも醤油ベースで煮詰めた餡
娘達は餡なしで十分食べられる味つけ。これはリピ決定です
もやしの歯ごたえが残り美味しかったので一緒に蓮根入れても良さそう
・黒枝豆ご飯
・鮭の味噌漬け
・キュウリとカニカマのマヨポン和え
・ささみと蓮根とアスパラのレモン炒め
・お味噌汁(白菜・玉ねぎ・油揚げ)
鮭の味噌漬けも、レタスクラブより!!次女が良い子だったのでちょっと長めに立ち読みw
これもなんとなく覚えて帰ってきましたw
鮭に味噌・砂糖・酒を漬けこみ二日間寝かせて、焼く前によく水分と味噌をふき取り、
油をひかずに弱火で両面焼いて最後に強火で仕上げるという料理人さんのレシピ。
ダンナ曰く、料亭の味がする!!(料亭なんて行った事ないと思うけどw)
魚嫌いなダンナが言うので間違いない美味しさです
魚嫌い家族がおられる方はぜひぜひーー
次の日はまさかの私の胃腸炎で、先週はこれで。私のご飯はおしまいですw
***
さてさて、全く話は変わりEテレの「0655」で最近よく流れているおはようソング…
(*画像お借りしました)
「チョココロネをたべるのどっちから?」詳しくはこちら→★
これをいつも見てたら、私だったらどっちから食べるのだろう?
というか、チョココロネが食べたい!!!という衝動に駆られ昨日スーパーに行った時に
ついにチョココロネ!?を購入!!
いや、スーパーの中のパン屋さん、なぜかチョココロネ売ってなくてカスタードクリームと
私が購入したりんご入りカスタードしかなかったのですw
後でダンナに言うと、ローソンの板チョコが入ったチョココロネが美味しいとかw
(コンビニっていう手があったか
)
それにしても普段よく見かけるものの、コロネってほとんど食べた事ない!!
話は逸れましたが、私は断然頭派から豪快にかじりつく派です!!
だっておしりから食べるとクリーム(チョコ)出てこないし、
美味しい物は最初に食べたい派だからかなw
後こういうの性格にもよるのかなw
男っぽい私はがぶっと口の周りにチョコが付こうがクリームが付こうがお構いなしですw
ちなみにダンナは、おしりの方から食べるとか。理由はその方が食べやすいからと。
合理的だ
皆様もお試しを![]()


