うちご飯＆失敗バジルパン（笑）

昨日は、午後からちょいと仕事を頑張ったせいか久々に寝かしつけと共に娘達と早くから就寝

久々に長い時間寝ましたｗｗ

さてさて、６月の頭に、ダンナがハーブを買ってきてプランターに植えてくれました

手入れをしなくても生長してくれるって聞いたのでｗ

そして先日バジルを使って、バジルパンを焼きました

でも失敗

バジルが入ってるか入ってないか分からない！！

でもって、焼き過ぎて色が黒くなり固いｗ

でもね、味はほんのりバジルが香って美味しかったのですよｗ

またリベンジします！！

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お次は最近のうちご飯

・白ごはん

・チンジャオロース

・野菜サラダ

・水菜と人参の中華スープ

夏になると食べたくなるものの一つ、チンジャオロース

ピーマンと筍入りで

ピリ辛がたまらぁぁん

・白ごはん

・鶏もも肉と蓮根の麺つゆ炒め

・ほうれん草の胡麻和え

・もろキュウ

・大根と人参と水菜と海老の中華スープ

鶏もも肉と蓮根の麺つゆ炒めは、ＳＨＩＯＲＩさんレシピで

麺つゆと砂糖だけの味つけですが、すごく美味しくリピしまくり

大人は七味をかけてまたピリ辛で

中華スープは長女のリクエスト

具は変えましたが二日連続中華スープです

キュウリは自家栽培の採れたて

朝になってたきゅうり、保育園から帰ってすぐにとりました

私達はモロキュウにつけて、長女は何もつけずそのままかじりました

まだ数本しか収穫出来ていませんが、やっと私の口にも入りましたｗ

・白ごはん

・鮭の南蛮漬け

・ミニ豚しゃぶサラダ

・ひじき煮

・春菊と油揚げのお味噌汁

暑くなってくると、ピリ辛に続き酢も恋しくなりますね

昨日は、お酢をたっぷり利かせた南蛮漬けにしました

しかーーし、ダンナと長女は魚嫌い、、、

なので、最近主菜に魚をした日には、ミニ豚しゃぶや、ウィンナーの炒め物とか

ちょっとした肉系を付けてます

暑い季節は、ピリ辛＆お酢で元気に乗り越えたいですね